| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 三杯鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于健身操204分钟消耗的热量280 | |||||
1、鸡翅表面划两刀，加入料酒腌制半小时
2、洗净，擦干
3、锅内下麻油（约2勺），烧热后下鸡翅煎至两面变色。
4、加入九层塔、红烧酱油翻炒至鸡翅收干酱油
5、加入rio或米酒，烧开后文火煮10分钟。
6、撒入一把罗勒，继续焖5分钟。
7、大火收汁，即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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