| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 春菜排骨煲热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于越野滑雪90分钟消耗的热量840 | |||||
1、排骨过水。放入锅里，下适量水，再放姜，大火烧开后转小火煲1小时。春菜洗净，茎和叶分别切好，炒锅里放点油，把茎炒软，放少许盐，盛放进排骨煲里大火煮5分钟，再把叶子炒软放入，再煲几分钟，关火前放盐。记住春菜放进煲后就不要盖盖子了，不然菜会变黄。
2、这是春菜
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补钙等功效；可与茄子、萝卜、丝瓜搭配；与田螺、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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