| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 火腿肠炒鸡蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于空中蹬腿运动99分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散，加入少许盐，锅中倒入油，把鸡蛋炒熟，盛出备用。
2、由于给宝宝吃，胡萝卜切成末，火腿肠切成丁，锅中放入少许油，放入葱花煸香，放入胡萝卜，翻炒几下，把胡萝卜炒熟，放入火腿肠，倒入鸡蛋，翻炒几下就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效；可与洋葱、黄豆、玉米搭配；与豆浆、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、止消渴、生津液等功效；
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