| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 驴打滚热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡,相当于穿衣服382分钟消耗的热量120 | |||||
1、主要材料。
2、将水、糯米粉、澄粉（比例10:3）、糖、色拉油混合成面糊，上锅蒸。
3、大约15分钟左右，取出晾凉。
4、取一半放在保鲜袋中。
5、用手擀面杖擀平。
6、把保鲜袋剪开，包入豆沙馅。
7、卷起，切开，滚上椰蓉。
8、成品。
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
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