| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 937克 | 虾蟹粥热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡,相当于混凝土工作197分钟消耗的热量420 | |||||
1、洗米,下电饭锅煮饭,熟了加水,调成煮粥模式。
2、煮粥过程,把买来新鲜蟹(请店老板帮忙处理)轻轻清洗沥干水分,加姜、酱油、花生油和盐捞匀,腌制。粥快好时,把葱切成段,放一边。把新鲜虾和蟹一起拌匀。
3、把虾蟹倒进粥里搅匀,电饭锅调成煮饭模式,五分钟后放下切好的大葱就可以吃了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、补脾、润肠通便等功效；可与板栗、猕猴桃、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有滋肝阴、预防高血压、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、雪梨、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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