| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 鱿鱿欲欲热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于骑脚踏车83分钟消耗的热量184 | |||||
1、鱿鱼洗净、切段。
2、鱿鱼过热水，将蒜苗切段、红椒切块。
3、辣酱加盐味精调好备用，也可边炒边，动作快的话说，因为鱿鱼炒太久易老，所以通常我都会调好。
4、大火爆炒，加入调好的酱汁，水淀粉勾芡。
5、出锅！开吃！:-)
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有亮发、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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