蘑菇雪里蕻肉丝莜面窝窝的热量和减肥功效

1、莜面中倒入开水。

2、用筷子搅拌成大块。

3、用手和成面团。

4、取一小块面团。

5、放到大理石上，搓成圆球。

6、手掌托用力向下推开。

7、拇指与食指配合，从大理石上取下来。

8、顺势卷在食指上。

9、做好的莜面窝窝。

10、放到屉上。放到锅中蒸熟。

11、干蘑菇用温水泡开，洗去杂质。

12、将蘑菇切成小丁。

13、雪里蕻切碎。

14、将蘑菇与雪里蕻放到碗中，放入香油、酱油、葱花。

15、猪肉切成肉丝。

16、肉丝放到碗中，放入胡麻油、盐、酱油。与雪里蕻一起放到蒸锅中蒸熟。吃时，雪里蕻、蘑菇、猪肉拌匀，浇在莜面窝窝上即可。