| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋蒸鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于郑多燕减肥操16分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将鱼洗干净，用料酒、盐，腌制半小时去腥味
2、讲鸡蛋加水搅匀，加盐、鸡精调好备用
3、鱼腌制好洗干净，将碗底铺点蒜、葱，然后将鱼铺在上，浇蛋酱，上锅蒸，出锅时候放点香菜、海鲜酱油，味道很鲜美、肉嫩
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、清热解毒等功效；可与小米、百合、辣椒搭配；与桔子、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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