| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 电饭锅做蛋糕热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于铅球242分钟消耗的热量240 | |||||
1、将四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开
2、在蛋黄里加入四勺白糖用力调，糖融化后加入一袋牛奶调匀后加入面粉，一点一点加，调至绸状即可待用
3、蛋白里加入三勺白糖，用力朝一个方向打蛋，至调好后像奶油状打蛋器立在中间不倒即可（这一步很关键，蛋糕泡不泡就看这个蛋白打得好不好）
4、将调好的蛋白加入一半至调好的蛋黄里，上下和匀即可（切忌不可打圈，不然不泡）
5、在倒入另一半蛋白在蛋黄里，方法同上
6、电饭锅摸一层油（防止粘锅）倒入调好的糊在锅里，煮饭键跳后保温二十分钟在按煮饭键跳后保温十分钟即可出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与菠菜、海虾、丝瓜搭配；与鹅蛋、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容养颜、预防便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与空心菜、金针菇、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
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