日式腌蘑菇沙拉的热量和减肥功效

白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、防止恶性贫血、降血压等功效；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、保障营养等功效；可与胡萝卜、牡蛎、冬瓜搭配；与黄鳝、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、解毒消肿等功效；可与墨鱼、黑木耳、醋搭配；与芥蓝、小白菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；