| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 煲仔饭热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡,相当于八段锦296分钟消耗的热量270 | |||||
1、第一次做，也是学的，饭嘛，当然先淘米啦，我买的不晓得啥锅，大概就是砂锅吧，淘米之后先泡一会，时间长点最好，容易熟。再然后当然是放锅里煮啦，水可以多一点，以防夹生，开大火，煮开转小火炖，不要离开，很快就会煮开的小伙熬一会就可以掀开看看了，加上切成薄片的香肠，摆一圈，中间打个鸡蛋进去，盖上锅盖，再闷一会，关火之后放点葱花，盖好锅盖再闷一小会，就可以吃啦，当然盐啊酱油神马的可以过程中加入。也可以将自己喜欢的调料放在一起调成汁，放锅里蒸会。然后在鸡蛋熟的时候均匀的浇在饭上就行了。第一次写这个东西，望看得人能看懂，保佑！
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干贝、牡蛎 、北极虾搭配；与糖精、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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