| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 薯片热量/卡路里738千卡 | |||

1、红薯洗净切片 2、把油倒入锅中,小火烘热 3、待油热后放薯片进去炸,炸至焦黄色、薯片变硬出锅
2、注意全程都是小火哦
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、促进胃肠蠕动等功效;可与大米、糙米、排骨搭配;与海蟹、柴鸡、玉米相克,同食可能会引起不适;
食油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有冠心病、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;
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