| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1009克 | 埃菲尔铁塔热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于搬东西420分钟消耗的热量150 | |||||
1、卷心菜炒下，牛肉看上去像心的摆盘。番茄装饰。吐司做出铁塔形状，用沙拉画线。火腿做旗帜和星星。
2、摆盘
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、抗衰老、祛风润肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、促进消化、促消化等功效；可与木耳、西红柿、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补铁、增长肌肉等功效；可与黄豆芽、山楂、芋头搭配；与鲶鱼、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
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