| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 冬瓜瘦肉汤热量/卡路里45千卡 | |||

1、原料,都是超市买的^ω^

2、去掉猪皮什么的,只要瘦肉

3、猪肉切大片用两小勺淀粉抓一下

4、冬瓜去皮去瓤切大片

5、烧一锅滚开的水,准备滑一下抓好的肉片。滑就是肉片下水马上停火捞出来

6、滑好的肉片,就是这个颜色哦

7、肉片下电饭锅里的凉水中,用煮饭功能煮开,撇去浮沫,那个蒸汽太多看不清,图片不上了。煮肉片的时候可以把嫩玉米切小段,小心手哦

8、撇掉浮沫的肉片换煮粥或煮汤功能煮40分钟,加入冬瓜片玉米段再煮15到30分钟,看个人口感了,喜欢熟烂的煮长点时间呗,这个时间可以加少量盐,生抽一小勺

9、准备出锅时加盐调味,撒上葱花,不喜欢葱味的可以加香菜,然后可以开吃了^ω^
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、减肥降脂、利尿消肿等功效;可与芡实、鸡胸肉、排骨搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1