| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 泰式炒年糕热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡,相当于健美操32分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡毛菜先下油锅炒，放入盐和鸡精，炒至变色后出锅
2、年糕和切好的火腿肠放入油锅煎至微黄
3、放入没过材料的水，然后放入甜辣酱，开大火煮开
4、大火煮开后小火再煮几分钟收汁即可装盘
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、缓冲贫血、提高免疫力等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、生津液等功效；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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