| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 虫草花炖白鸽热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于游泳72分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好所有食材，鸽子事先用姜片，料酒和醋腌10分钟，去腥
2、放入炖锅中，加入红枣，枸杞，桂圆和虫草花，加点水（可不加），盖上炖锅盖，隔水炖煮
3、出锅
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生机活力、补血、补气虚等功效；可与玉米搭配；
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