| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 萝卜素鲜汤热量/卡路里94千卡 | |||

1、萝卜切块,海带切丝,准备好葱姜及香菜。

2、锅烧开水,放入葱段及姜片。加入准备好的蔬菜。
3、煮15-20分钟,放两小勺鸡精,一勺半盐。加适量香菜出锅即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、帮助消化、消食等功效;可与紫菜、腐竹、豆腐丝搭配;与菠萝、首乌 、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、降血脂、减少放射性疾病等功效;可与冬瓜、白菜、生菜搭配;与葡萄、猪血、甘草相克,同食可能会引起不适;
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