| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 炸春卷热量/卡路里2695千卡 | |||

1、猪肉切丁,鸡蛋皮切丁,小野菜切碎用盐抓出水,然后把水挤干,加点油,盐,鸡精,葱,姜拌匀,

2、市场买的春卷皮子,一张一张的分开

3、在皮子的一边放上馅料,

4、图片的包法看懂了么

5、在收口的一边粘上黄酒,这样就不会散掉了

6、包好的,起油锅,小火炸,炸到金黄色就可以了

7、一定要小火哦,不然会外焦里生的

8、这个是生的,稍微定了形,放冰箱,想吃的时候拿出来炸炸就可以了。

9、开吃了!
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有祛脂降压、补充能量、提高免疫力等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肠胃、滋肝阴等功效;可与芦笋、小白菜、木瓜搭配;与豆类、牛里脊、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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