| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 糖醋土豆洋葱丝热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡,相当于蹦床82分钟消耗的热量210 | |||||
1、土豆去皮切丝，泡在清水中5分钟，去除土豆中的淀粉，这样炒出来的土豆才会脆脆的。洋葱去皮切丝。
2、锅中倒入适量的油，等油温7分热时下土豆丝和洋葱丝用大火一起炒3分钟。
3、加入醋。
4、加入白糖和少许鸡精调味后马上关火。
5、一盘酸酸甜甜的土豆洋葱丝可开胃啦。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容护肤、降糖降脂等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与圣女果、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、帮助消化等功效；可与猪肝、五花肉、牛肉搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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