| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腱子 | 克 | 2040千卡 | 204千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 懒人肉菜-简易酱牛肉热量/卡路里2040千卡 | |||
 热量2040千卡,相当于安装雨水槽340分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所有调料。-_-||发现生抽、老抽、黄酒、冰糖都没拍
2、粉状调料合集，主要是靠那包卤肉料调味，哈哈，其他都是配角，掺和下～靠老抽生抽黄酱调色
3、冷水下锅，放入黄酒、葱、姜，大火煮沸后撇去浮沫
4、加入其他调料，转中小火煮1个小时，如果不急着吃，再泡一晚上再捞出。
5、捞出后在通风处风干。完全冷却后可放入冰箱冷藏，卤水留作高汤用。味道相当地道噢！冬天吃点牛肉对女生特别有好处
牛腱子的热量204千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气血、化痰息风、消水肿等功效；可与香芋、茄子、菜花搭配；与橄榄、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
