| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 红薯燕麦粥热量/卡路里1253千卡 | |||

1、备好材料

2、米下锅加水煲粥,直接按煲粥的键在烧开的过程会比较慢,我都是先按“蒸煮”键把粥烧开再转回“煲粥”键慢慢煮(若再讲究一点,可以提前把米泡20分钟左右,煮的时候更容易稀烂,不顾我并不爱那种烂的一塌糊涂的粥)

3、红薯去皮,切小块,泡在清水里备用,以防氧化变黑

4、待粥煮了20分钟左右的时候加入红薯以及泡红薯的水,一起熬煮至红薯软烂,泡红薯的水不要倒掉,红薯有些营养素已经溶于水,可以一起煲粥。

5、加入燕麦,略煮一下至燕麦变软,调入少许的盐和糖至适合自己的口味即可装碗食用(盐与糖纯粹为口感而加,追求瘦身的童鞋两样都可以省略)。

6、出锅即可
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、瘦身、防癌等功效;可与糙米、米面、芹菜搭配;与圣女果、柿子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、润肠通便、减肥等功效;可与虾、南瓜、橙子搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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