| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 72千卡 | 18千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 肉末茄子热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于扫地119分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把肉切好 一片一片的 不用太大 不然腌的时候味道不是好浓
2、肉切好后放入料酒 盐 白胡椒粉 腌制半小时
3、把 茄子用滚刀的手发 切好后 放入盐水里 浸泡半个小时 捞出后把水挤干
4、油锅开了以后 放入肉末 放入料酒酱油 盐 味精 熟了以后在放入茄子 额。。刚才忘了说了 茄子事先要在油里炸过 不能 太老了 回到刚才 炒好后出锅放上葱 蒜苗 大功告成
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、发汗解表、益肝等功效；可与肥牛、凉薯、鳗鱼搭配；与鱿鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与大白菜、菜花、冬笋搭配；与鸭梨、鹌鹑、乌梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
