| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 花生黄油小饼干热量/卡路里1042千卡 | |||
1、黄油软化 加糖混合均匀 打至颜色稍白
2、加入蛋液 打均匀 质地轻盈 再加入花生酱打均匀
3、加入过筛的低精面粉 搅拌均匀
4、放入冰箱冷冻 再拿出来用模具切割
5、入预热好的烤箱180度 15 分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有滋养调气、防冠心病、滋润皮肤等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效;可与黄豆、苋菜、丝瓜搭配;与糖精、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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