食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
总量 | 219克 | 葱香芝麻苏打饼干热量/卡路里1046千卡 | |||
热量1046千卡,相当于对面舞232分钟消耗的热量270 |
1、将低筋面粉,奶粉,小苏打,盐混匀过筛
2、加上酵母水,葱花,玉米油搅拌呈絮状
3、轻揉成一个光滑的面团
4、将面团擀成0.2厘米厚的面片(尽量擀薄一点,烤出来更脆些),我擀的有点厚了
5、用模具再面片上压出心形的图案(我用装糖果盒子的小盖子)
6、将压好的面片放进烤盘,洒上少许的芝麻,并且用叉子在面片上榨些小孔(扎洞时稍用力扎透),我扎的太轻了,烤了一会发现饼干鼓起来了,又取出来补扎,导致饼干烤出来较厚,薄一点会更加酥脆
7、烤箱200度预热,中层,15分钟左右即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、补充营养、美容等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与米汤、空心菜、橙相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;
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