| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 手撕面筋炒黑木耳热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡,相当于华尔兹舞268分钟消耗的热量180 | |||||
1、将面筋撕成小条 青椒切丝 黑木耳泡发好后洗净 葱和姜切碎
2、炒锅入少少油 放入葱姜碎炸出香味后 投入面筋、青椒丝、黑木耳翻炒
3、滴入一点儿六月鲜生抽 给少盐 加一点开水兹啦一声 即可起锅装盘
4、嫌油少的话 还可以再滴入一点儿橄榄油
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有安神除烦、活血祛瘀、去瘀等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、缓解疲劳、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、活血、减肥等功效；可与荸荠、鱿鱼、芦荟搭配；与白萝卜、青萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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