| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 竹笋排骨热量/卡路里708千卡 | |||

1、在锅里放油辣椒

2、加竹笋排骨和佐料

3、完成
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽胸利膈、增强食欲、养肝明目等功效;可与鸡肉、莴笋、木耳搭配;与羊排、羊骨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、补虚等功效;可与南瓜、冬瓜、山楂搭配;与菱角、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
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