| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 红薯塔热量/卡路里2212千卡 | |||
1、将红薯蒸熟,用勺子碾成泥状;
2、加入适量淡奶油和黄油调成糊状(注意不要调太稀)
3、选择挤花嘴,将调好的红薯糊倒入一次性裱花袋,挤入蛋挞模。
4、烤箱170度预热,烤20分钟。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、益气力、强肾阳等功效;可与米面、猪小排、猪排搭配;与鸡翅、玉米、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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