| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1570千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 最适合上班族的果仁吐司热量/卡路里1930千卡 | |||
 热量1930千卡,相当于吃东西965分钟消耗的热量120 | |||||
1、将牛奶倒入面包机桶内。
2、然后加入鸡蛋、植物油等液体。
3、加入白糖、盐。
4、高筋面粉加进面包桶中。
5、最后放入酵母。
6、杂果干放入果料桶中。
7、选择程序1：欧式面包，700克、中度上色，按下启动键。
8、面包机进入混合原料的状态。
9、几分钟后变成面团，开始搅拌。
10、第一次和面后，面团可以麸质结构，但比较脆弱，容易破洞，且边缘不光滑。
11、机器进行第二次和面。
12、二次和面后，可以看出能够成为手套膜，破洞边缘光滑。
13、进入发酵状态。
14、发酵结束，面团基本与桶同高。
15、烘烤完成。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、美容等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与猕猴桃、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、润肺利咽等功效；可与丝瓜、北极虾、黄豆搭配；与鹅、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
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