| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 素炒姐妹花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于儿童足球7分钟消耗的热量420 | |||||
1、起油锅，先炒花菜，因为花菜不容易熟。
2、再加入西蓝花。
3、加点盐调味。
4、然后加点水，继续炒至熟。
5、炒熟后，出锅装盘。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、增强人的体质、抗癌等功效；可与玉米、牛肉、西红柿搭配；与牛奶、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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