| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1052克 | 萝卜花菇排骨汤热量/卡路里1431千卡 | |||
 热量1431千卡,相当于爬泳179分钟消耗的热量480 | |||||
1、先滚水淘一遍 去除血水和多余脂肪。然后放入姜片萝卜枸杞葱花当归 盐 大火炖煮～待快好时加入花菇 在炖些许即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效；可与海带、萝卜、蘑菇搭配；与鹌鹑、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、痰嗽失音、治食积胀满等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与枣、杨梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治疗高血压、消除胆结石、治风破血等功效；可与葱、排骨、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、软化血管、润肺等功效；可与大闸蟹、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
当归具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与桂圆肉、熟地、肉苁蓉搭配；
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