| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄蚬子 | 克 | 249千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 煮黄蚬子热量/卡路里249千卡 | |||

1、锅里加水煮开,辅料全加入,放入黄蚬子,等它微微张口时就往外捞。煮时间长了肉就老了,变小了,不好吃。黄蚬子捞出以后,把汤倒入,注意沙子别倒进去了。开吃吧,如果肉里有沙子,用手拽着它的小舌头,用筷子往下一撸,涮着汤吃。原汁原味儿!
黄蚬子的热量47千卡(每100克);具有利尿、消水肿、止咳化痰等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;
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