食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
总量 | 453克 | 红烧乳鸽热量/卡路里1595千卡 | |||
热量1595千卡,相当于乘双连雪橇228分钟消耗的热量420 |
1、将切好的姜片放入热油爆香,然后放入乳鸽翻至通体金黄,然后放入白糖、淋上一两白酒,加入生抽翻炒几下加水!当水变色成卤汁状放少许盐转中火收汁!中间要不时翻动几下让肉块充分上色,等汤汁基本收完后出锅!
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有利小便、生机活力、保健等功效;可与玉米搭配;
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