| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 荷仙菇烩三片鲜美啊热量/卡路里289千卡 | |||

1、准备材料,土豆胡萝卜青椒分别切片哦~土豆可以浸泡在水里,去掉点淀粉~荷仙菇看上去好像荤菜呀,有木有~

2、开火倒油,先放荷仙菇,让它炒出鲜味

3、再放入土豆片和胡萝卜片~翻炒后加盐再加写水,盖上锅盖让他闷一会,主要是让土豆变得酥烂

4、临近出锅之前加如青椒翻炒,注意控制火候~收汁~

5、最后出盘辣,颜色很好看有木有~~黄红緑白,四色美食,很普通的一道菜因为荷仙菇的存在,味道大大的加分哦~这道菜很有营养,你会喜欢么?
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、调中、和中养胃等功效;可与牛里脊、豇豆、肥牛搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、解毒生津等功效;可与香菇、圆白菜、鳕鱼搭配;与白萝卜、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、降血糖、胃肠胀气等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
荷仙菇具有抗癌、提高造血功能、增强免疫力等功效;
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