| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 鲫鱼炖萝卜丝热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于背包旅行87分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅内下菜油先将鲫鱼两面煎至焦黄。
2、将生姜切片放入锅内炒一下后添水将鲫鱼淹没炖开。
3、汤炖至奶白色后下萝卜丝继续炖。
4、最后放盐、葱花。我家里只有大葱了，放小葱会更香！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、健脾利湿、和中开胃等功效；可与芋头、花生、西红柿搭配；与茶叶、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、解毒生津、帮助消化等功效；可与豆腐干、猪肉、豆腐丝搭配；与木耳、胡萝卜、桃子相克，同食可能会引起不适；
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