| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 彩蔬鸡肉串热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡,相当于推举228分钟消耗的热量180 | |||||
1、蔬菜鸡肉准备
2、鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。用酱油、胡椒粉、咖喱粉、盐、料酒、玉米油腌制一小时。
3、蔬菜洗净，切成合适的大小，红、黄甜椒、切块，胡萝卜切块，洋葱切片备用，大葱切段。
4、用竹签将腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。
5、烤盘中铺上锡纸，放入串好的鸡肉串，每串之间稍留空隙。放入预热好的烤箱，220度，20分钟。烤的过程中分2、3次拿出，分别翻面与刷上腌制鸡肉的酱汁。
6、香味喷鼻，可以准备番茄酱调味
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防高血压、延缓衰老等功效；可与苹果、火腿、牛肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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