| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果酱 | 克 | 592千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 香甜苹果派热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡,相当于越野摩托148分钟消耗的热量240 | |||||
1、将酥皮一分为二切开
2、将酥皮分别擀成同样大小0.1厘米厚的薄片
3、取上其中的一张酥皮，将苹果酱抹在上面，最好是抹在中间，边上不要抹
4、将另一块酥皮折过来，用刀子在折叠处划上几下
5、将划过的酥皮打开，盖在抹了果酱的酥皮上面，用叉子把酥皮周围压好
6、再刷上蛋液
7、烤箱预热，180度，20分钟，上色即可
苹果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、安眠、降低胆固醇等功效；可与鳝鱼、绿茶、咸菜搭配；与海鲜、糯米、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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