| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 871克 | 挲馅水饺热量/卡路里1625千卡 | |||

1、梅花肉切花生米大小肉丁。平菇挤干水分切粒,韭菜切小段。小金钩海米浸泡去咸。

2、肉丁加花生油和芝麻油拌匀后加姜末、生抽、少许糖拌匀。依次加平菇粒、海米、韭菜切拌均匀加盐调到适合的口味。

3、饺子皮今天来不及自己擀,买了成品回来用擀面杖4只一摞再加工擀薄一下。

4、开包的同时烧热水下饺子,添水三次后即可出锅开动啦!
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润燥、滋阴等功效;可与豆腐皮、南瓜、茄子搭配;与荞麦、甲鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、益肝健胃、补肾温阳等功效;可与豆腐、青鱼、鲫鱼搭配;与牛肉、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有美容养颜、延缓衰老、调理疾病等功效;可与韭黄、豆腐、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1