| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 可乐鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1、鸡翅洗净,用刀在正反面都划两道口,一定要正反面都划口哦。。

2、将处理好的鸡翅下水焯一下,变色捞出待用。

3、先不开火,将焯好的鸡翅、可乐、姜、白糖、酱油一同放入锅内,再开大火开始炖鸡翅。

4、大火烧开后,转小火慢炖20分钟左右(依汤汁情况而定)。

5、出锅前调大火收汁上色,装盘即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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