| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 杏鲍菇炒牛肉热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于单板滑雪60分钟消耗的热量378 | |||||
1、茹切好后下油锅小火煎0先没油,但慢火煎好后油工全出来,煎过的菇-香,味好
2、洋葱切好加入炒
3、加入滑好的牛肉
4、在炒前牛肉-定要先切了用调味品调好入味后加淀粉用开水滑一下捞起。
5、要是用不沾锅煎会更好,-煎的时候要耐心。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强筋骨、化痰熄风等功效；可与水芹菜、芋头、大白菜搭配；与韭菜、红糖、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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