| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 炒花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于背包旅行130分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把选好的花生米倒入锅中小火翻炒至表面微焦（注意要有耐心哦）
2、待微焦后放入少许油，翻炒至每一粒花生米都被油所包裹（油的量根据花生米的多少决定，不能太多）
3、撒上盐再次翻炒一下就可以出锅啦
4、要想花生米酥脆，必须要把炒好的花生米放凉，可以放到一个稍大的容器中隔一段时间翻一下可以让它快速变凉，
5、这样美味酥脆的小零嘴花生米就可以开吃啦
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、和胃、预防动脉硬化等功效；可与鲤鱼、红酒、黄豆搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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