椒盐炸豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、利小便、抗血管等功效；可与上海青、青萝卜、大白菜搭配；与菠菜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、减肥等功效；可与前腱牛肉、牛里脊肉、后腱牛肉搭配；与冬枣、米豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与玉米面、粳米、武昌鱼搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、祛风湿、健胃消食等功效；可与娃娃菜、鸡蛋、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；