| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 超简单-萝卜牛腩热量/卡路里1478千卡 | |||

1、萝卜洗净削皮切块,牛腩洗净待用

2、压力锅底洒点油然后把萝卜块铺在上面,再把牛腩铺上,把姜洒上去

3、把调料全部放入再加入没过萝卜的水,盖上盖子大火烧压10分钟

4、起锅前放点油,因为我不喜欢太油腻所以没放多少油,好,大功告成!
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、滋养脾胃、健脾养胃等功效;可与菜花、芹菜、土豆搭配;与板栗、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与肥牛、羊排、火腿搭配;与杨梅、木耳、金桔相克,同食可能会引起不适;
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