| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 821克 | 炒方便面热量/卡路里1068千卡 | |||

1、方便面不加调料包煮开,捞出加少许油,防止黏成一团。
2、腊肠切片,西红柿切小块,空心菜切段。 锅里放少许油,放入腊肠先炒一会,然后加西红柿和空心菜,放酱油,盐,少许鸡精,加入方便面翻炒即可。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有和血、补虚损、止渴等功效;
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热凉血、降脂减肥、利尿除湿等功效;可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、帮助消化等功效;可与西葫芦、鲫鱼、芹菜搭配;与螃蟹、鳙鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
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