| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 蒜蓉黄油拌虾热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于马路散步20分钟消耗的热量120 | |||||
1、芹菜洗净，沥干，切碎;去掉虾头、虾壳和虾足，洗净沥干。
2、将虾与黄油、蒜蓉、芹菜、芥末糊、柠檬汁和胡椒粉放进碗中，均匀撒上盐，腌15分钟。
3、将虾排放在碟子上，用高火蒸3分钟即可
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、祛风等功效；可与香菇、牛肉、樱桃番茄搭配；与蛤蜊、鸡胸肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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