肉末豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、下气消痰、生津止渴等功效；可与武昌鱼、生菜、三文鱼搭配；与菠菜、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补虚等功效；可与紫菜、南瓜、大蒜搭配；与杏仁、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与里脊牛肉、腑肋牛肉、小腿牛肉搭配；与内脂豆腐、豆腐干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；