| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 南瓜浓羹热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡,相当于拉筋610分钟消耗的热量150 | |||||
1、小南瓜洗干净，上面四分之一处切开。
2、小南瓜掏出瓜瓤，挖去出南瓜肉备用
3、南瓜肉上屉蒸熟
4、我觉得南瓜肉比较少，所以蒸了一些红薯，掺在一起用，不喜欢红薯的可以不放哦
5、蒸熟的南瓜肉放料理机，加牛奶搅拌均匀，这样口感细腻。喜欢有颗粒感的可以用勺子撵成泥，倒入牛奶搅拌。
6、最后淋入淡奶油即可，我没有加糖，因为南瓜比较甜。喜欢更甜的可以放适量糖
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有防癌治癌、降血压、清热解毒等功效；可与红豆、枣（鲜）、墨鱼搭配；与大花蟹 、北极虾、羊骨相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与鸡蛋、香椿、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、增强活力等功效；
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