食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鞭笋 | 克 | 85千卡 | 35千卡 | ||
豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
总量 | 574克 | 鞭笋豇豆汤热量/卡路里177千卡 | |||
热量177千卡,相当于吹号角88分钟消耗的热量120 |
1、鞭笋去壳,喜欢,切短;豇豆喜欢,切短。
2、锅中放适量的水,先煮鞭笋。
3、加入豇豆一起煮。
4、稍稍加点盐,调味。
5、出锅装盘。
鞭笋的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开膈豁痰、和中润肠、滋阴凉血等功效;可与鲍鱼、海参、莴笋搭配;与红糖、羊肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、健胃补肾、补肾止泄等功效;可与玉米、土豆、绿豆搭配;
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