| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 山楂酱热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于滑翔飞行140分钟消耗的热量210 | |||||
1、冲洗，盐水泡
2、去核去蒂
3、去核去蒂
4、搅拌、加少许水
5、煮。不停搅拌
6、装瓶。凉后加一层蜂蜜。
7、大功告成。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、消食健胃、活血化瘀等功效；可与杜仲、西红柿、白菜搭配；与桂鱼、笋瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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