红烧仿鲍鱼的热量和减肥功效

1、先把萝卜洗净，切成2公分厚的片。

2、慢慢用小刀把中间刻出椭圆形的样子。

3、然后再把边缘切成椭圆形。

4、把两个都做好了。

5、放到盆里，加盐和料酒。

6、腌制5分钟左右。

7、再放入锅中焯3-5分钟。

8、盛到盘子里备用。

9、葱、姜切成细末。

10、锅里放油，放入葱、姜末爆香。

11、加入老抽、生抽、白糖。

12、添加适量水烧开。

13、放入萝卜鲍鱼。

14、烧制3分钟后把花朵取出来，再继续烧5分钟。

15、最后放入花朵，用水淀粉勾芡，出锅前放入香油调色即可。

16、盛入盘中，花朵两边用青菜叶点缀即可。

17、端上桌就可以吃了。