| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 家常西葫芦虾仁热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于八段锦30分钟消耗的热量270 | |||||
1、购买的代装速冻虾仁，解冻后把水份淋干，放料酒和淀粉。
2、将西葫芦切成小块，薄厚适中。
3、用葱花爆锅。
4、先放虾仁，翻炒一分钟倒入西葫芦，加盐。出锅即可。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、补肾壮阳、通乳等功效；可与上海青、圆白菜、油菜搭配；与葡萄、橄榄、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、防癌、清热利尿等功效；可与西红柿、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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